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by春播主厨：文怡
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烤得酥脆的法棍抹上奶油般的牛油果酱，作为早餐或者下午茶点都没人可以抗拒它。小小一块料理，端上餐桌却是大大的乐趣和美味，别看了，动手做吧！记得再为自己倒上一杯茶。
1. 法棍切成约1cm厚的片，牛油果用勺子挖出果肉切成小丁，腰果、开心果切小丁，柠檬挤出汁，备用。
2.将牛油果丁，腰果、开心果丁，白芝麻，酸奶，盐，糖，柠檬汁放入搅拌机中打成酱后盛出。
3.将黄油平均的抹在切好的法棍上，并放入铺有锡纸的烤盘中，放入烤箱，175℃，烤5分钟左右，黄油融化即可取出。
4.将打好的牛油果酱抹在烤好的法棍上，最后撒一点点黑胡椒碎即可。
美食畅销书作家 美食节目主持人 文怡美食生活馆创始人 钟爱美食的她，温暖、贴心、用一道道美味私房家常菜直击你的心底柔软之处，她除了在美食博客“文怡心厨房”记录简单实用的家常菜，也撰写了文怡“心”厨房系列书籍，精美的图片，详细的做法都源于她对美食的热爱，她认为“分享”是她烹饪食物和拍摄食物的动力和源泉。升级辣妈后，文怡联合春播为妈妈们开发更多美味宝宝餐，用好食材好味道满足宝宝胃口。
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